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Was ist "drin" in der
Wurst
Wir verwenden für unsere Wurst nur Jungbullenfleisch,
Weideochsenfleisch und junge Schweine. Wurst besteht im Handwerk aus
Magerfleisch, Speck, Wasser(Brühwurst) und Gewürze. Wir verwenden
keine Sauen oder gar Eberfleisch!
Vergessen Sie nicht! Der
Handwerksmeister ist häufig selbst sein "bester Kunde". Hier gilt der
Grundsatz, daß er nichts in die Wurst gibt, was er nicht selbst
ißt. Er will Ihnen beim Verkauf in die Augen schauen können, und
nicht zuletzt will er von Ihnen leben, nicht kurzfistig sondern häufig
über Jahrzehnte.
Glauben Sie, daß dies bei der
Anonymität von Industriebetrieben auch eine Rolle spielt?
In keinem
Industrieland der Welt wird laut Statisik weniger Geld für Ernährung
ausgegeben wie in Deutschland. Zweimalige Fernreisen im Jahr sind uns wichtiger
als "Lebensart" zu Hause.
Ich fordere Sie auf zum
Umdenken!
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